Саран Олхонууд овогт Ган-Очирын ЭРДЭНЭ 2012 онд Япон улсын Хагүро ахлах сургууль, 2016 онд Сайтама муж болон Токио хотын Дайто Бүнка их сургууль, 2024 онд Монгол Улсын Удирдлагын Академийн SYLFF магистрын хөтөлбөрийг тус тус төгссөн. 
    Япон улсын өндөр зэрэглэлийн хоол үйлчилгээний салбарт 10 жил мэргэжлийн хоол зүйч, ахлах тогоочоор ажилласан. Япон улсын хөдөө аж ахуйн холбооны Natural food coordinator, Food coordinator мэргэжил  эзэмшиж, олон улсад заах эрхтэй. Мөн Япон улсын мэргэжлийн тогоочийн үнэмлэхтэй.
    Youtube хуудаснаа CHEFU ERDENE сувгаар дамжуулж 150 гаруй эрүүл, энгийн хоолны жорыг хуваалцсан.